Nhân sâm là gì? Tác dụng của nhân sâm với sức khỏe

Lợi ích của nhân sâm

Có hai loại nhân sâm chính: Nhân sâm châu Á hoặc nhân sâm Hàn Quốc ( Panax Ginseng ) và nhân sâm Mỹ ( Panax quonquefolius ). Các nghiên cứu cho thấy các loại khác nhau có lợi ích khác nhau. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, nhân sâm Mỹ được coi là ít kích thích hơn so với nhân sâm châu Á.

Mặc dù nhiều loại thảo mộc khác được gọi là nhân sâm – như nhân sâm eleuthero hoặc nhân sâm Siberia – nhưng chúng không chứa thành phần hoạt chất ginsenosides.

Nhân sâm theo truyền thống đã được sử dụng cho một số điều kiện y tế. Nhưng lợi ích của nó đối với hầu hết chúng vẫn chưa được nghiên cứu nghiêm túc. Theo giai thoại, root có thể giúp bạn:

• Xây dựng khả năng miễn dịch. Một số nghiên cứu cho thấy nhân sâm có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Có một số bằng chứng cho thấy một loại chiết xuất nhân sâm Mỹ cụ thể có thể làm giảm số lượng và mức độ nghiêm trọng của bệnh cảm lạnh ở người lớn.
• Điều hòa lượng đường trong máu. Một số nghiên cứu ở người đã chỉ ra rằng nhân sâm có thể làm giảm lượng đường trong máu .
• Cải thiện sự tập trung. Có một số bằng chứng ban đầu cho thấy nhân sâm có thể giúp tăng cường sự tập trung và học tập trong thời gian ngắn. Một số nghiên cứu về hoạt động tinh thần đã kết hợp nhân sâm với chiết xuất từ lá cây bạch quả, một phương thuốc truyền thống khác được cho là có tác dụng chữa chứng mất trí nhớ . Mặc dù những nghiên cứu này rất hấp dẫn nhưng nhiều chuyên gia cảm thấy chúng ta cần thêm bằng chứng.
• Giảm viêm. Một số nghiên cứu cho thấy nhân sâm có thể giúp kiểm soát các bệnh viêm nhiễm.

Nhân sâm cũng đã được nghiên cứu như một cách để cải thiện tâm trạng và tăng cường sức chịu đựng, cũng như điều trị:

• Bệnh ung thư
• Bệnh tim
• Mệt mỏi
• Rối loạn cương dương
• Viêm gan C
• Huyết áp cao
• Triệu chứng mãn kinh

Mặc dù một số công dụng này đầy hứa hẹn nhưng bằng chứng vẫn chưa thuyết phục.

Liều lượng nhân sâm

Liều tiêu chuẩn của nhân sâm chưa được thiết lập cho bất kỳ tình trạng nào. Chất lượng và hoạt chất trong thực phẩm bổ sung có thể khác nhau tùy theo nhà sản xuất. Điều này gây khó khăn cho việc thiết lập một liều tiêu chuẩn. Hầu hết các nghiên cứu đề xuất liều hàng ngày là 200 miligam chiết xuất nhân sâm Panax hoặc 0,5-2 gram rễ khô. Khi dùng dưới dạng viên nang, liều lượng nhân sâm thường dao động từ 100-600 miligam mỗi ngày.

Luôn mua nhân sâm từ một công ty đáng tin cậy. Bởi vì nó là một loại củ đắt tiền nên có nguy cơ các nhà sản xuất không có uy tín có thể bán nhân sâm với những thành phần khác được thêm vào hoặc chứa ít hơn những gì được quảng cáo trên chai.

Bột chiết xuất từ rễ nhân sâm có thể hòa tan trong các loại đồ uống khác nhau. Bột có thể chứa lượng nhân sâm cao hơn dạng viên hoặc viên nang.

Trà nhân sâmTrà nhân sâm được làm từ rễ nhân sâm. Bạn có thể mua trà làm sẵn hoặc tự pha từ rễ hoặc bột.Nhân sâm thảo mộcMột số nghiên cứu cho thấy rằng các loại thảo dược khô từ nhân sâm có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn nhân sâm thô. Mặc dù bạn có thể tự làm khô nhân sâm nhưng quá trình này có thể phức tạp. Nhân sâm khô chế biến sẵn có bán ở nhiều cửa hàng bán lẻ và trên mạng.

Nhân sâm trong thực phẩm

Không có nguồn thực phẩm tự nhiên của nhân sâm. Nhân sâm đôi khi được thêm vào thức uống tăng lực và thực phẩm.

Bạn cũng có thể thêm nhân sâm vào:

• Súp hoặc món hầm
• Sữa chua
• Cháo bột yến mạch
• Các món xào
• sinh tố
• Đồ uống như cà phê, nước trái cây hoặc trà

Tác dụng phụ của nhân sâm

Tác dụng phụ của nhân sâm nói chung là nhẹ. Nó đã được báo cáo là gây ra:

• lo lắng
• Mất ngủ
• Nhức đầu
• chóng mặt
• Đau bụng
• Phản ứng da
• Phản ứng dị ứng
• Thay đổi chu kỳ kinh nguyệt

Để tránh tác dụng phụ của nhân sâm, một số chuyên gia khuyên bạn không nên sử dụng nhân sâm quá 3 tháng — hoặc đôi khi chỉ vài tuần — mỗi lần.Do thiếu bằng chứng về tính an toàn của nó, nhân sâm không được khuyên dùng cho trẻ em hoặc nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú .Tương tác

Nhân sâm có thể tương tác với các loại thuốc khác mà bạn dùng. Một số trong số này bao gồm:

• Digoxin
• Morphine
• Thuốc làm loãng máu như warfarin (Coumadin) hoặc clopidogrel (Plavix)
• Thuốc trị tiểu đường bao gồm insulin
• Thuốc lợi tiểu như bumetanide, torsemide (Demadex) hoặc furosemide (Lasix)
• Huyết áp cao hoặc thuốc tim mạch như diltiazem, nifedipine hoặc verapamil
• Các chất ức chế monoamine oxidase như selegiline (Eldepryl), isocarboxazid (Marplan), phenelzine (Nardil) hoặc tranylcypromine (Parnate)
• Các chất kích thích như amphetamine và dextroamphetamine (Adderall) và methylphenidate (Concerta, Ritalin)
• Thuốc ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch

Bạn phải luôn nói với bác sĩ về bất kỳ chất bổ sung thảo dược nào bạn dùng, bao gồm cả nhân sâm.

Đồ ăn mang về

Nhân sâm là một chất bổ sung phổ biến có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể mua nhân sâm dưới dạng viên, bột hoặc thảo mộc khô. Nó thường được thêm vào các sản phẩm phổ biến như trà, nước tăng lực và kẹo. Mặc dù nhân sâm thường được coi là an toàn nhưng bạn nên luôn nói chuyện với bác sĩ trước khi thử một loại thực phẩm bổ sung mới.

Câu hỏi thường gặp về nhân sâm

Nhân sâm có giống ashwagandha không?

Không, nhân sâm không giống như ashwagandha. Ashwagandha là một loại cây bụi thường xanh mọc ở Ấn Độ, Trung Đông và Châu Phi. Nói chung, nhân sâm được coi là có tác dụng kích thích, trong khi ashwagandha được coi là có tác dụng làm dịu.

Nhân sâm có chứa caffeine không?

Nhân sâm không chứa caffeine. Nhưng một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhân sâm có thể tăng cường tác dụng của caffeine. Nó thường được thêm vào nước tăng lực và trà có chứa nhiều caffeine.

Nhân sâm có thực sự tốt cho bạn?

Một số nghiên cứu cho thấy nhân sâm có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như cải thiện khả năng tập trung và khả năng miễn dịch tốt hơn. Nhưng rất nhiều trong số những tuyên bố này chưa được nghiên cứu kỹ lưỡng.

Uống bổ sung nhân sâm mỗi ngày có an toàn không?

Có thể an toàn khi dùng nhân sâm mỗi ngày, nhưng một số nguồn khuyên bạn nên nghỉ dùng nhân sâm 2 tuần sau mỗi 2-3 tuần.

Mất bao lâu để cảm nhận được tác dụng của nhân sâm?

Nó phụ thuộc vào lý do tại sao bạn dùng nó. Một số người đã nói rằng họ cảm nhận được tác dụng chỉ sau 24 giờ.